HANNA LANS om författandet, betraktandet och andra livsnödvändigheter
måndag 5 september 2011
Misslyckad
Jag skulle ju koka slånbärssaft. Jag kokade och kokade. Något gjorde jag tydligen fel, för det blev inte saft. Det blev gelé. Till sonens stora glädje, han älskar gelé. Men något surare och liksom t o r r t i smaken, det får man leta efter.
Du skulle nog ha glädje av Elin Eks bok "Super tanten" som jag skriver om hos mig. Hon berättade på bokeventet att hon älskar att safta o sylta sina egenblockade bär o det är verkligen många recept o de på kakorna var i alla falla goda...
Kramis i från Pockethexan som undrar om du kommer på uppföljningen av Barbara Voors skrivarkurs i okt.? Jag ska försöka gå..
DEt bâdar inte gott för mina slânbär, plockade i dina hemtrakter, som ligger och väntar i frysen. Kanske fâr bli likör med förhoppning om att alkoholen döljer sur/bitterheten.
7 kommentarer:
Hehe, nja ser inte ut som saft...tyvärr. Frös du slânbären innan, annars är de fulla av garvsyra.
Du skulle nog ha glädje av Elin Eks bok "Super tanten" som jag skriver om hos mig. Hon berättade på bokeventet att hon älskar att safta o sylta sina egenblockade bär o det är verkligen många recept o de på kakorna var i alla falla goda...
Kramis i från Pockethexan som undrar om du kommer på uppföljningen av Barbara Voors skrivarkurs i okt.?
Jag ska försöka gå..
Frida: Jodå, jag frös dem i två hela dygn. Men jag undrar om det kanske inte är riktigt säsong än. Några veckor till kanske de behöver.
Pockethexan: Ja, jag har i alla fall sagt att jag är intresserad! Hoppas vi ses då och tack för tipset på bok!
DEt bâdar inte gott för mina slânbär, plockade i dina hemtrakter, som ligger och väntar i frysen. Kanske fâr bli likör med förhoppning om att alkoholen döljer sur/bitterheten.
Jag hade mina i frysen i två dygn. Men det hjälpte inte. Kan det vara så att det är för tidigt på säsongen?
Haha... det är tur att det finna annat du är bra på!
Överlåt du saftkokandet till andra... :)
Fast jag tänker att "skam den som ger sig". Här ska plockas nya slånbär!
Skicka en kommentar